Cuvée Millésimée

CHAMPAGNE MASSE LIEBART & FILS

Ce millésime 2011 est lumineux et assez dense, de couleur or jaune avec des reflets jaune paille clair. Ce champagne est animé par des bulles fines et vives qui alimentent une collerette persistante.

Le nez se montre pâtissier, avec des notes d’amande douce, de miel d’acacia, de beurre frais puis révèle une farandole fruitée rappelant le citron, la pêche, le cassis, le pain grillé, le pomelo, l’orange, la fraise, la poire, la noisette. La bouche est fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. L’équilibre est assuré par une fraîcheur élancée, véritable brise dans le palais et incarnée par des notes mentholées et d’embruns iodés, véritables marqueurs et révélateurs de ce grand millésime.

La Cuvée Millésimée 2011 est un Champagne de haute couture, le fruit d’un millésime exceptionnel empreint de richesse et de fraîcheur à déguster avec : saumon cru, Saint-Jacques rôties, homard, sole meunière, lotte.

1/3 Meunier - 1/3 Chardonnay - 1/3 Pinot noir - Existe en Bouteille